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アルミ合金 ガラス蓋しゃぶ鍋 鍋
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アルミ合金 ガラス蓋しゃぶ鍋鍋
| 電磁によって鍋そのものが発熱するので､熱伝導が抜群｡ アルミ板と鍋底のステンレスを合わせて約90%以上の熱伝導率(ガスコンロの熱伝導率は､熱源全体の30%~40%)が可能｡ 鍋に熱が均一にまわりコゲつきにくいのも嬉しい機能のひとつ｡ プロの使用にも､しっかりと耐えます｡ ※業務用2.0kw以上の電磁調理器に最適です｡ ※電磁調理器対応100V･200V対応｡ |
| 内径×高さ(mm)225×100 |
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